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タイ / 山田均著
タイ
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
大きさ 284p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
目次/あらすじ

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一般書架(4F)

103538182
4540032178

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著者標目 山田, 均(1959-) <ヤマダ, ヒトシ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(タイ)
NDLSH:食生活 -- タイ -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:タイ料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GE561
書誌ID SS00602988
NCID BA6413787X WCLINK

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