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ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著
ロシア
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 19)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2006.3
大きさ 297p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
一般注記 参考文献: p292-295
目次/あらすじ

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一般書架(4F)

103990747
4540050087

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著者標目 沼野, 充義(1954-) <ヌマノ, ミツヨシ>
沼野, 恭子(1957-) <ヌマノ, キョウコ>
件 名 BSH:食生活
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NDLSH:食生活 -- ロシア  全ての件名で検索
NDLSH:ロシア料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:383.838
書誌ID SS00659354
NCID BA7593193X WCLINK

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