webcat_plusで詳細を確認

この情報を出力する

このページのリンク

ヨーグルトとブルガリア : 生成された言説とその展開 / マリア ヨトヴァ著
ヨーグルト ト ブルガリア : セイセイ サレタ ゲンセツ ト ソノ テンカイ

出版者 大阪 : 東方出版
出版年 2012.10
大きさ 313p : 挿図 ; 22cm
一般注記 博士学位論文 (総合研究大学院大学, 2011年度) をもとに加筆修正したもの
参考文献: p279-302
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

一般書架(2F)

104853789
9784862492111

書誌詳細を非表示

著者標目 Yotova, Maria, 1978-
件 名 BSH:ヨーグルト
BSH:畜産業 -- ブルガリア  全ての件名で検索
分 類 NDC8:648.18
NDC9:302.392
NDC9:648.18
書誌ID SS01036285
NCID BB11172778 WCLINK

 類似資料